загрузка...

трусы женские купить
« Попередня Наступна »

11.1. Особливості управління туристичним бізнесом

Туристичний бізнес - це різні види туристської діяльності, кожен з яких має свою специфіку.

На сучасному етапі розвитку туризму в РФ виділяється два види туристської діяльності: туроператорська та турагентська.

Відповідно, управління туристичним бізнесом - це управління організацією, що займається туроператорської чи турагентської діяльністю.

Туроператор формує турпродукт, укладаючи договори з готелями, перевізниками, страховиками ит. д. У результаті, туроператор поставляє турпродукт на туристичний ринок. Турагент є посередником між туроператором і споживачем (туристом) або продавцем поставленого турпродукту.

Розглянемо основні положення управління туристичною організацією. Під управлінням організацією розуміється процес здійснення взаємопов'язаних дій з координації, формуванню і зміни ресурсів і внутрішнього середовища організації для досягнення соціально значущих цілей.

Внутрішнє середовище організації - це її структура, технологія, кадри, організаційна культура, внутрішньоорганізаційні процеси координації, комунікації, прийняття рішень.

У діяльності туристичних організацій можна виділити наступні групи функціональних процесів: 1)

виробництво (розробка та проектування туристського продукту, розстановка кадрів і т. д.), 2)

маркетинг (вивчення ринку, створення систем збуту і т. д.), 3)

фінансова діяльність (формування грошових ресурсів); 4)

робота з персоналом.

Всі ці процеси є об'єктами управління в організації сфери туристських послуг.

Управління туристичною організацією в умовах ринкових відносин має ряд особливостей, що є основними правилами успішного розвитку компанії: 1)

діяльність туристичного підприємства повинна орієнтуватися, насамперед, на попит і потреби суспільства, 2)

зміни показників стану ринку повинні вести до коректування цілей, завдань і програм турфірми; 3)

невід'ємною частиною функціонування підприємства має бути прагнення до підвищення ефективності діяльності; 4)

прийняті рішення повинні бути обгрунтованими і доцільними.

Під функціями управління в туристичній організації розуміється сукупність спеціальних дій з управління організацією. Ці дії характеризуються єдністю змісту, характеру вирішуваних завдань і використовуваної інформації. Більшість дослідників поділяють функції управління на загальні та конкретні (специфічні).

Загальні функції управління - це такі функції, які розкривають суть всього процесу управління і його послідовності, незалежно від специфіки діяльності підприємства. До них відносяться: 1)

планування; 2)

організація; 3)

контроль; 4)

управлінський облік; 5)

регулювання.

Планування є однією з найважливіших функцій управління. Під плануванням розуміється процес, пов'язаний з розробкою напрямків діяльності організації та її розвитку, з визначенням та формуванням цілей організації, їх пріоритетів, засобів і методів досягнення. Першим етапом планування є постановка цілей функціонування організації. Цілі, що формуються туристичною компанією, можуть бути довгостроковими, короткостроковими і проміжними. Насамперед, фірмі необхідно визначитися з довгостроковими цілями і тільки після цього розробляти і формувати проміжні і короткострокові як засоби і способи досягнення довгострокових. Процес планування є безперервним і постійним, оскільки при досягненні одних цілей тут же виникають інші.

Поставлені цілі повинні відповідати так званим SMART-критеріям. Тільки за умови, що цілі володіють такими характеристиками як: конкретність (Specific), вимірність (Measurable), досяжність (Attainable), значимість (Relevant) і прихильність до часу (Time-bounded) результат діяльності по досягненню цих цілей буде ефективним.

Другим етапом планування є процес постановки завдань перед різними підрозділами і конкретними співробітниками фірми. Поставлені завдання - це очікувані результати діяльності тих, для кого вони сформульовані.

Третій етап - це процес складання плану, що описує конкретні дії та терміни їх виконання для отримання результату.

Організаційна функція управління (організація) полягає в переході керованої системи з існуючого положення в плановане.

Основні завдання організаційної функції управління полягають у: 1)

розподілі роботи серед персоналу; 2)

угрупованню завдань в логічні блоки; 3)

створення підрозділів; 4)

координації роботи цих підрозділів.

Контроль - це процес, який забезпечує досягнення системою поставлених цілей. Контрольна функція управління складається з трьох основних елементів: 1)

встановлення стандартів діяльності, які необхідно перевіряти, 2)

вимір досягнутих результатів і порівняння їх з бажаним результатом; 3 )

коригування управлінських процесів, у разі невідповідності отриманих результатів встановленим стандартам.

Управлінський облік - це ідентифікація, вимір, збір, систематизація, аналіз, розкладання, інтерпретація і передача інформації, необхідної для управління будь-якими об'єктами [5 - Хорнгрен Ч.Т., Фостер Дж. Бухгалтерський облік: Управлінський аспект: Пер. з англ. / Под ред. Я.В. Соколова. М.: Фінанси і статистика, 1995. С. 8].

Регулювання - це цілеспрямоване керуючий вплив, яке орієнтовано на рівновагу в керованому об'єкті і на його розвиток. Регулювання відбувається за рахунок введення певних норм, правил, цілей і т. д., званих регуляторами. Регулювання - це явище притаманне будь-якій колективній діяльності.

Крім загальних функцій управління виділяються специфічні, що визначаються своєрідністю діяльності об'єкта управління. До специфічних функцій управління туристичної організації можна віднести дії з управління якістю продукції та кадрами.

Методи управління - це способи і прийоми здійснення впливу на співробітників фірми з метою виконання ними поставлених завдань за рахунок здійснення запланованих дій.

Невід'ємною частиною використання будь-яких методів управління і однією з його функцій є мотивація. Мотивація - це процес формування спонукань до поведінкової активності. В основі даного спонукання лежать потреби людини. Відповідно до цього, мотивація співробітників - це процес впливу на них з метою формування певної ділової активності за рахунок задоволення їх потреб. Найбільш поширеною теорією мотивації є теорія Абрахама Гарольда Маслоу. Відповідно до цієї теорії в основі всіх вчинків людей лежать їхні потреби. Існує п'ять категорій потреб: 1)

фізіологічні - потреба в їжі, відпочинку, 2)

в безпеці - захищеності свого здоров'я; 3)

соціальні - потреби до причетності, належності; 4)

в повазі - потреби самоповаги і поваги з боку інших; 5)

в самовираженні - потреби в реалізації своїх можливостей і здібностей.

Згідно А. Маслоу ці потреби розташовуються у вигляді ієрархічної структури,

яку можна схематично представити у вигляді «піраміди потреб» (рис. 1).

Сенс даної теорії полягає в тому, що потреби людини виникають і задовольняються послідовно, починаючи з фізіологічних. Дана теорія дозволяє зрозуміти, що є основою для наявності бажання виконувати ту пли іншу роботу. Тільки шляхом цілеспрямованого задоволення потреб, можна досягти істинного підвищення продуктивності праці працівників. Саме тому на сьогоднішній день питання мотивації персоналу є невід'ємною частиною процесу управління. Сукупність способів і прийомів управління можна класифікувати за найрізноманітнішими ознаками. Основою поділу можуть бути масштаби застосування, галузі та сфери застосування, зміст методів управління та інше. Найбільш поширеною є класифікація, обумовлена ??змістом методів управління. Відповідно до цього ознакою методи управління поділяються на організаційно-розпорядчі, адміністративно-розпорядчі, економічні та соціально-психологічні.

Рис. 1

Піраміда потреб людини

Організаційно-розпорядчі методи управління повинні передувати самої діяльності, оскільки сутність цих методів полягає у необхідності організувати (спланувати, регламентувати і т. д.) спільну діяльність співробітників фірми. Іншими словами, організаційно-розпорядчі методи управління - це комплекс прийомів і методів для здійснення організаторської роботи.

Адміністративно-розпорядчі методи управління - це методи, що спираються на систему законодавчих актів різного рівня; нормативно-директивні і методичні документи організації (накази, розпорядження та вказівки керівника); плани, програми і завдання; систему оперативного керівництва і які становлять систему способи і прийоми, що забезпечують цілеспрямоване і ефективне функціонування організації.

Економічні методи управління грунтуються на матеріальній зацікавленості керівництва і персоналу фірми в результаті діяльності. Основним елементом системи даних методів управління є матеріальне стимулювання (заробітна плата, різні винагороди і заохочення, безпосередньо не пов'язані з передачею грошових коштів).

Соціально-психологічні методи управління пов'язані із задоволенням вищих потреб людини (соціальні потреби, потреби в повазі і самовираженні).

загрузка...
« Попередня Наступна »
= Перейти до змісту підручника =
загрузка...

загрузка...
енциклопедія  біфштекс  індичка  мус  наполеон